Теплый десерт с яичным кремом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Куриные желтки — 3 шт
• Сахар — 60 г
• Белое вино — 1 ст.л.
• Виноград — 200 г

Нежный,теплый десерт с виноградом и яичным кремом.

Приготовление

1. 
   1

   Желтки смешать с сахаром.

2. 
   2

   Мисочку поставить на водяную баню. Взбивать до увеличения массы в течении 5-7 минут.В самом конце добавить вино, хорошо размешать.

3. 
   3

   Из виноградин вынуть косточки. Сделать это просто , использовав скрепку .

4. 
   4

   Виноград разложить по керамическим формочкам.

5. 
   5

   Заполнить кремом и поставить в духовку под гриль.180 гр. на 5-6 мин.

6. 
   6

   Готово! Подавать сразу же.