• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт с тыквенным кремом

Десерт с тыквенным кремом

Ингредиенты

• Сахар — 50 г
• Сваренный кофе — 1 чашка
• Сдобная булочка — 80 г (бриошь)
• Свежая тыква — 300 г
• Сыр маскарпоне — 250 г
• Шоколад — 20 г (по вкусу)

Фантазия на тему известного десерта тирамису.Норма на 5-6 порций.

Приготовление

1. 
   1

   Тыкву почистить, нарезать на кусочки и приготовить на пару до размягчения.

2. 
   2

   Взбить с сахаром до консистенции пюре и остудить.

3. 
   3

   Смешать с сыром до получения однородной массы.

4. 
   4

   Булочку нарезать на кусочки шириной 1-1,5 см. Обмакнуть только одной стороной в свежесваренный сладкий (остывший) кофе.

5. 
   5

   Уложить кофейной стороной вниз и разложить крем.

6. 
   6

   Добавить шоколадную крошку.Десерты убрать в холодильник на пару часов.

7. 
   7

   Готово! Угощайтесь !

Ссылка скопирована