• Главная
• >
• Десерты
• >
• Тортик без выпечки из пряников и зефира

Тортик без выпечки из пряников и зефира

Ингредиенты

• Пряники любые, лучше шоколадные — 500 г
• Сметана — 500 мл
• Зефир — 1 шт
• Шоколад или шоколадные конфеты, кондитерские посыпки (для украшения)
• Сахар — 2-3 ст.л.

Простой десерт, справится даже ребенок, но вкусно и на домашних чаепитиях к столу подать не стыдно.

Приготовление

1. 
   1

   Вот все, что понадобится для приготовления десерта. В зависимости от того, насколько кислая сметана сахара можно взять чуть больше или чуть меньше.

2. 
   2

   Два пряника откладываю, а остальные пряники разламываю на мелкие кусочки.

3. 
   3

   Сметану взбиваю с сахаром, добавляю измельченные пряники.

4. 
   4

   Зефир нарезаю кубиками. Зефир я взяла клюквенный, чуть кисленький, чтобы десерт не был слишком приторным.

5. 
   5

   Те пряники, что отложила, нарезаю поперек нетолстыми ломтиками.

6. 
   6

   Глубокую миску выстилаю пищевой пленкой, перекладываю получившуюся массу.

7. 
   7

   Сверху выкладываю ломтики пряника.

8. 
   8

   Должен получится плотный слой - потом это будет нижний корж у десерта.

9. 
   9

   Убираю десерт в холодильник на несколько часов, нормально, если на сутки. Затем переворачиваю десерт на плоскую тарелку.

10. 
    10

    Готово! Украшаю. Самое простое - посыпаю натертым на терке шоколадом или шоколадными конфетами. Приятного чаепития!

Ссылка скопирована