Десерт из пряников и печенья
Ингредиенты
Пряники - 300 г.
Сметана - 200 г.
Сахар - 100 г.
Печенье - 100 г
Варенье - по вкусу
Мята - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Легкий и быстрый в приготовлении десерт из пряников. Готовится он буквально за считанные минуты, некоторое время охлаждается и все.
Приготовление
Пряники режем на 3-4 части, печенье крошим, помещаем в глубокую миску. В другой посуде смешиваем сметану и сахар.
Выкладываем сметану к пряникам и печенью, добавляем лимонный сок по вкусу и хорошо все перемешиваем.
Миску или форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем половину пряничной массы. Разравниваем ложкой, смазываем любым (по вашему вкусу вареньем или джемом, у меня - черная смородина).
Сверху выкладываем остальную часть массы из пряников, разравниваем. Накрываем концами пленки и хорошо придавливаем. Ставим десерт в морозильник на 30-40 минут. Достаем, переворачиваем на блюдо, убираем пленку.
Сверху украшаем сметаной, вареньем, можете украсить фруктами (на ваше усмотрение) и веточкой мяты. Поставить десерт в холодильник на 20 минут. Разрезать.
Готово! Приятного аппетита!
