Пряничный тортик
Ингредиенты
- Пряники любые, лучше шоколадные — 750 г
- Сметана — 500 мл
- Конфеты шоколадные — несколько штук, для украшения
- Сахар — 1/2 стакана
- Банан — 2-3 шт
По виду и вкусу - настоящий домашний тортик, только без выпечки.
Приготовление
-
1Вот все, что понадобится для этого десерта. После того, как приготовила, поняла, что кроме бананов очень неплохо было бы добавить консервированные ананасы, вишни, то есть что то такое не приторное.
-
2Каждый пряник разрезаю вдоль на три части. Не получается - можно на две.
-
3Сахар добавляю в сметану.
-
4Взбиваю пока сахар не растворится. Сметанный крем готов.
-
5Нарезаю кружочками бананы.
-
6Начинаю собирать тортик. Каждый кусочек пряника окунаю в сметанный крем. Выкладываю поплотнее на плоскую тарелку.
-
7Несколько кусочков разламываю и заполняю ими пустые места. На пряники выкладываю слой бананов.
-
8Затем снова слой пряников в сметанном креме, слой бананов и верхний слой - опять пряники. Ставлю на несколько часов в холодильник, чтобы пряники хорошо пропитались.
-
9После этого украшаю. Готовила спонтанно, к украшению не готовилась, поэтому в ход пошли шоколадные конфеты.
-
10Готово! На мой вкус, лучше всего этот тортик сочетается с несладким черным кофе. Приятного аппетита!