• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Утиные ножки с шафрном

Утиные ножки с шафрном

Ингредиенты

• шафран индийский — 1/2 ч.л.
• приправа с базиликом, чесноком и сушеными помидорами — 1 ч.л.
• соль морская (по вкусу)
• перец свежемолотый (по вкусу)
• утиные ножки — 2 шт (охлажденные)

Нежное, ароматное мясо.

Приготовление

1. 
   1

   Посыпаем утиные ножки специями

2. 
   2

   Добавляем приправу с базиликом. Оставляем мариноваться на один час.

3. 
   3

   Обжариваем ножки без масла на хорошо разогретой сковороде с двух сторон по насколько минут.

4. 
   4

   Обжаренные ножки кладем на фольгу, поливаем соком от жарки.

5. 
   5

   Заворачиваем в фольгу. Ставим в духовой шкаф на один час при температуре 190

6. 
   6

   Готовые утиные ножки.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована