• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.

Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.

Ингредиенты

• утиные ножки — 2 шт
• яблочное пюре — 250 г
• мед — 2 ст.л.
• горчица в зернах — 3 ст.л.
• соль, перец, паприка (по вкусу)

Нежные утиные ножки с соусом из яблочного пюре вкусно и сытно.

Приготовление

1. 
   1

   Моем и вытираем на сухо утиные ножки

2. 
   2

   Готовим маринад, смешиваем горчицу и мед.

3. 
   3

   Ножки приправляем специями.

4. 
   4

   Заливаем маринадом и оставляем мариноваться ночь. Перекладываем в форму для запекания, сверху выкладываем яблочное пюре, накрываем фольгой.Запекаем ножки в духовке около 1,5-2 часов при температуре 190 градусов. За 3- минут до конца готовки снимаем фольгу, увеличиваем огонь до 220-230 градусов или включаем функцию гриль.

5. 
   5

   Готовые ножки модно подавать как самостоятельное блюдо.

6. 
   6

   Готово! Или с отварным картофелем.Приятного аппетита)))

Ссылка скопирована