Рецепты

Пирог дынный

Пирог дынный

Ингредиенты

  • яйца — 2 шт
  • манка — 100 г
  • масло растительное — 50 мл
  • молоко — 225 мл
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • сахар — 130 г
  • мука — 250 г
  • дыня — 550 г (мякоть)

Простой, но вкусный и ароматный пирог!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Замочить манку в молоке и оставить на 30 минут.

  2. шаг 2
    2

    К «набухшей» манке добавить слегка взбитые яйца, растительное масло, сахар и взбить. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.

  3. шаг 3
    3

    Дыню порезать на кусочки (не мелко). В тесто добавить дыню. Все размешать.

  4. шаг 4
    4

    Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!