• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы с дыней

Кексы с дыней

Ингредиенты

• сахар — 2 ст.л.
• сода — 1 щепотка
• какао-порошок — 2 ч.л.
• яйцо куриное — 1 шт
• вода — 100 мл
• апельсин — 1/2 шт
• кокосовая стружка (по вкусу)
• дыня вяленая — 30 г
• мука пшеничная — 80 г
• масло сливочное — 10 г

Вкусные, сладкие кексы.

Приготовление

1. 
   1

   Дыню нарезать ломтиками.

2. 
   2

   Апельсин очистить, нарезать кружочками, а затем каждый кружочек разрезать на несколько частей.

3. 
   3

   Смешать дыню и апельсин.

4. 
   4

   Смешать муку, соду, сахар, какао-порошок, воду, яйцо и масло. Замешать тесто.

5. 
   5

   Тесто выложить в формы, а сверху выложить смесь из дыни и апельсина. Выпекать 20 минут при 180С.

6. 
   6

   Готово! Готовые кексы выложить на тарелку и посыпать кокосовой стружкой.

Ссылка скопирована