• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с дыней и курицей

Салат с дыней и курицей

Ингредиенты

• лимон — 1/2 шт
• перец черный молотый — 1 щепотка
• масло растительное — 2 ст.л.
• горчица — 1 ч.л.
• яйцо куриное — 2-3 шт
• куриное филе — 200 г
• дыня — 200 г

Один из самых оригинальных по составу и вкусу салатов, которые я ела. Придется по вкусу любителям острых и сладковатых блюд, с сочетанием мяса и фруктов.

Приготовление

1. 
   1

   Отварить куриные яйца вкрутую и порезать крупными дольками.

2. 
   2

   Отваренное в подсоленной воде куриное филе, порвать руками на волокна.

3. 
   3

   Дыню порезать крупными кубиками.

4. 
   4

   В тарелку выжать сок половинки лимона, добавить 2 столовых ложки растительного или оливкового масла, черный молотый перец

5. 
   5

   и немного горчицы. Перемешать до однородной массы.

6. 
   6

   Готово! Выложить на тарелку понемногу каждого ингредиента и полить приготовленным соусом. Соуса использовать по чуть-чуть на каждую порцию, чтобы он не сильно перебивал вкус продуктов. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована