Сорбе из дыни
Ингредиенты
Дыня - 1 кг
Лимон - 1 шт
Сахар - 1 стакан
Все время хотелось попробовать сорбе. Рецепт взят из инета. Дыня попалась очень сладкая и сочная, поэтому десерт всем понравился.
Приготовление
Для десерта нужно взять спелую дыню, лимон и сахар.
Дыню очистить от кожуры и семян. Нарезать маленькими кубиками.
Блендером дыню измельчить в пюре.
К дынному пюре добавить лимонный сок и сахар. Еще раз взбить блендером. Переложить в закрытую емкость и поставить на 2 часа в морозилку. Затем достать и еще раз взбить. Снова на час отправить в морозильную камеру.
Готово! Подавать сорбе в охлажденном виде.
