Рецепты
Например: суп харчо

Яблочно-персиковый компот

Яблочно-персиковый компот

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 кг
  • Персики — 600 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Вода — 3 л

Так хочется в жаркий знойный день отыскать глоток прохлады, а если эта прохлада еще и настоящий чемоданчик витаминных сокровищ. То это не только приятно, а и очень полезно. Предлагаю Ваше вниманию вот такой замечательным августовский компотик, благодаря содержанию в нем персиков он очень ароматен, а яблоки делают вкус персика более насыщенным, не приглушая а лишь подчеркивает тонкие нотки. Без химии и консервантов полностью натуральный для взрослых и детей.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для его приготовления вам понадобятся такие ингредиенты: яблоки, персики, сахар, вода.

  2. шаг 2
    2

    Итак, сначала нужно промыть персики тщательно под проточной водой, удалить косточки и, если есть, черенки. Нарезать в произвольной форме.

  3. шаг 3
    3

    Яблоки промыть под проточной водой, удалить серединки и черенки, нарезать в произвольной форме.

  4. шаг 4
    4

    Набрать в кастрюлю воды, поставить на сильный огонь, довести до кипения, убавить огонь, добавить яблоки. Варить 5 минут.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем к яблокам персики.

  6. шаг 6
    6

    Варить на слабом огне 10 минут.

  7. шаг 7
    7

    Добавить сахар, хорошо перемешать. Варить до полной готовности 5-7 минут.

  8. шаг 8
    8

    Выключить огонь. Накрыть плотно крышкой дать настоятся компоту 10 минут.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Компот процедить, подавать к столу порционно в стаканах. Хорошо сочетается с домашней выпечкой. Приятного Вам аппетита!