Персиковое желе

Поделиться Печать

Ингредиенты

• персики — 10-15 шт
• сахар — 1/2 стакан
• вода — 1 л
• корица
• ванильный сахар
• желатин — 30 г

Если у вас много свежих персиков, сделайте из них желе! Вкусный и полезный десерт!

Приготовление

1. 
   1

   Замочить желатин в холодной воде на 20 минут

2. 
   2

   Очистить и нарезать персики в произвольной форме

3. 
   3

   Залить водой и поставить на огонь, варить 15 минут, пока песики не станут мягкими.

4. 
   4

   Добавить желатин, сахар, корицу и ванильный сахар к вареным персикам.Перемешать и оставить остывать до комнатной температуры.

5. 
   5

   Залить полученную смесь в формочки для желе или в одну большую ёмкость.Поставить в холодильник для застывания

6. 
   6

   Готово! Миску с готовым желе подержать над паром, чтобы легко доставалось и выложить на тарелку. Приятного аппетита!