Рецепты

Персиковый щербет

Персиковый щербет

Ингредиенты

  • Персики — 500 г
  • сахарная пудра — 150 г
  • лимон — 1 шт
  • мед — 200 г
  • ванильный сахар — 5 г

Фруктовые щербеты - лакомство родом с востока. Прохладный персиковый щербет с медовой ноткой порадует Вас в эти жаркие дни!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Персики очистить от кожицы, порезать кусочками.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сок лимона, сахарную пудру, мед, ванильный сахар и взбить блендером.

  3. шаг 3
    3

    Перелить в контейнер, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку на 1 час. Затем снова взбить венчиком и опять поставить на 1 час в морозилку.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Еще раз взбить перед подачей. Приятного аппетита!