Персиковый щербет

Ингредиенты
Персики - 500 г
сахарная пудра - 150 г
лимон - 1 шт
мед - 200 г
ванильный сахар - 5 г
Фруктовые щербеты - лакомство родом с востока. Прохладный персиковый щербет с медовой ноткой порадует Вас в эти жаркие дни!
Приготовление

Персики очистить от кожицы, порезать кусочками.

Добавить сок лимона, сахарную пудру, мед, ванильный сахар и взбить блендером.

Перелить в контейнер, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозилку на 1 час. Затем снова взбить венчиком и опять поставить на 1 час в морозилку.

Готово! Еще раз взбить перед подачей. Приятного аппетита!