Ягодное пюре Не болей
Ингредиенты
- сахар — 50 г
- имбирь — 1 щепотка
- корица — 1 щепотка
- клюква — 250 г
- калина — 150 г
Скоро зима. Зима -это время холода, а значит и простуды. Такое пюре готовила мне бабушка в детстве. Одна чайная ложка в день - и болезнь не подойдет.
Приготовление
-
1Клюкву помыть и перебрать. Выложить на сито и дать стечь воде.
-
2Затем выложить клюкву на сухое полотенце и дать полностью высохнуть.
-
3Калину перебрать. Ягоды снять с веточки и помыть. Выложить на сито и дать стечь воде.
-
4Выложить на полотенце и дать полностью высохнуть.
-
5Клюкву и калину смешать и превратить в пюре.
-
6Возьмите корицу и имбирь.
-
7Добавить к ягодному пюре сахар, корицу и имбирь, перемешать. Выложить в контейнер для заморозки и в морозильник.
-
8Готово! А зимой достали и по 1 чайной ложки в день.