• Главная
• >
• Десерты
• >
• Десерт ягодный

Десерт ягодный

Ингредиенты

• асорти любых свежих ягод — 300 г
• вода — 1/2 стакан
• корица молотая — 1/2 ч.л.
• сахар — 3 ст.л.
• лимон — 1/4 шт (сок и цедра)
• ром или коньяк — 2 ст.л.
• густой натуральный йогурт — 3 ст.л.

Очень легкий и быстрый в приготовлении десерт, который включает в себя так много полезных ягодок. Угощайтесь!

Приготовление

1. 
   1

   С 0,25 лимона снимите цедру и выдавите сок. В небольшую емкость насыпьте сахар, добавьте цедру лимона, сок и воду.

2. 
   2

   На маленьком огне сварите сахарный сироп.

3. 
   3

   Тем временем подготовьте ягоды. У меня - черная и красная смородина, вишня и малина.

4. 
   4

   В готовый сироп добавьте все ягоды, влейте алкоголь и на очень сильном огне дайте ягодам быстро закипеть.

5. 
   5

   Снимите ягоды с огня. Разложите по креманкам, остудите и поставьте в холодильных охлаждаться.

6. 
   6

   Очень холодный йогурт взбейте вместе с корицей. Если вы любите очень сладкие десерты, добавьте еще 1 ст. л. сахара.

7. 
   7

   Выложите йогурт на охлажденные ягоды, украсьте сверху целыми свежими ягодками и листьями мяты по желанию и подавайте к столу.Приятного аппетита и хорошего летнего настроения!

Ссылка скопирована