Закуска Бычьи глазки

Поделиться Печать

Ингредиенты

• куринное филе маленькое — 1 шт
• яйцо куриное — 4 шт
• специи, соль (по вкусу)

Готовится быстро, вкусно, и можно подать с любым соусом! Также можно использовать вместо куриных яиц — перепелиные.

Приготовление

1. 
   1

   Филе пропустить через мясорубку или перемолоть на комбайне. Посолить, добавить специи.Яйца отварить по 5-6 минут. Остудить. Почистить.

2. 
   2

   Берем столовую ложку фарша(я это делала руками смазанными подсолнечным маслом, чтоб фарш не липнул) и делаем лепешку. Кладем в центр яйцо и «залепливаем».

3. 
   3

   Готовые «глазки» выкладываем на смазанный противень и отправляем в духовку (на максимум) минут на 20-30.

4. 
   4

   Готово! Достаем, выкладываем на тарелочку и кушаем! Смачного!