Закуска Кошачий взгляд

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Перец болгарский зелёный — 2 шт
• Сыр твёрдый — 150 г
• Яйца варёные — 2 шт
• Маслины — 3-4 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Укроп свежий — 1 пучок

Вкусная холодная закуска с сыром фета для праздничного стола по своему виду напоминающая кошачьи глаза.

Приготовление

1. 
   1

   Для закуски нам понадобятся;сыр фета,зелёный болгарский перец,яйца,укроп,чеснок и маслины.

2. 
   2

   Сыр фета размять вилкой,добавить мелко нарезанный укроп и выдавить через пресс чеснок.

3. 
   3

   У перцев отрезать крышечку,удалить сердцевину. На дно перцев положить немного подготовленной начинки,хорошо прижать.Часть начинки также плотно прижать к стенкам перцев.

4. 
   4

   Яйца очистить. Положить целое яйцо в середину перцев и оставшееся пространство заполнить начинкой.

5. 
   5

   Убрать перцы в морозилку на 15 минут.Затем достать и нарезать острым ножом. Нарезать маслины вдоль каждую на 4 части.

6. 
   6

   Готово! Положить сверху имитируя кошачий глаз. Закуска готова.Приятного аппетита!