Закуска из копченой рыбы
Ингредиенты
Рыба копченая - 200 г
Оливки - 40 г
Маслины - 40 г
Зелень свежая - для украшения
Такая закусочка хороша для фуршетов, банкетов. Просто, быстро и красиво.
Приготовление
Берем копченую рыбу,оливки,маслины и шпажки.
На шпажку нанизываем оливку,
затем - филе рыбы.Так продолжаем чередовать рыбу с маслинами и оливками.
Получаются вот такие красивые "шашлычки".
Готово! Приятного аппетита!!