Рецепты

Закуска с рисом Снежки

Закуска с рисом Снежки

Ингредиенты

  • Рис варёный — 200 г
  • Сырок плавленый — 1 шт
  • Яйца варёные — 3 шт
  • Укроп — небольшой пучок
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Майонез (по вкусу)

Вкусная закуска из риса для праздничного стола. Приготовить такие шарики не сложно, а продукты для них найдутся у любой хозяйки. По желанию в закуску можно добавить чеснок чтобы придать блюду остроты.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить продукты для приготовления закуски.

  2. шаг 2
    2

    Разделить варёные яйца на белки и желтки.Остудить варёный рис. К одной третьей части риса добавить желтки, натёртый плавленый сыр и измельчённый укроп. Добавить соль и перец по вкусу, а также немного майонеза.

  3. шаг 3
    3

    Из полученной массы слепить маленькие шарики. Оставшуюся часть риса смешать с натёртыми белками и также добавить немного майонеза.

  4. шаг 4
    4

    Из риса с белком сделать лепёшку, в неё положить маленький шарик и залепить со всех сторон. Получится что маленькие шарики в середине больших. Закуску убрать в холодильник.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Перед подачей вставить в каждую "снежку" шпажку.Приятного аппетита!