Закуска из редиса, сыра и яиц
Ингредиенты
- редиса — 100 г
- сыра — 50 г
- Яйца вареные — 2 шт
- укропа — 2-3 веточка
- Сметана — 100 г
- Соль (по вкусу)
- чеснока — 1-2 зубчика (по желанию)
Простая вкусная закуска. Закуска из свежего ароматного редиса, нежных яиц, пикантного сыра и зелени.
Приготовление
-
1Редис натереть на мелкой терке.
-
2Сыр натереть на мелкой терке.
-
3Яйца также натереть на мелкой терке.
-
4Укроп отделить от стеблей, мелко порезать.
-
5Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить сметаной (майонезом).
-
6Перемешать, можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.
-
7Такую закуску хорошо подавать на белом или черном хлебе, или же, как дополнение к отварному или печеному картофелю, к шашлыку и многому другому.