Закуска на чипсах (сырная)
Ингредиенты
- Лук зеленый
- Укроп
- Майонез
- Яйца — 2 шт (вареные)
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливки (для украшения)
- Чипсы — «Pringles» (или другие широкие чипсы)
- Сыр — 100 г (твердый)
- Помидоры — 300 г
Красивый способ подачи закуски и оригинальный рецепт не оставит ваших гостей равнодушными. Закуска на чипсах очень украшает стол, она еще хороша и тем, что начинку можно взять любую на ваш вкус. Мне очень нравится вариант с сыром и помидорами, который собственно и предлагаю. Если начинка получается очень сочной, чипсы можно использовать в количестве 2-ух штук.
Приготовление
-
1
Для приготовления закуски на чипсах, сыр и белки яиц трем на мелкой терке, зелень мелко рубим. Помидоры также нарезаем мелко, если они очень сочные, сливаем сок. Все смешиваем, добавляем измельченный чеснок, майонез и еще раз перемешиваем.
-
2Полученную массу выкладываем на чипсы, с одного края присыпаем измельченным желтком и сверху кладем половинку черной оливки. Закуску на чипсах сразу подаем к столу. Приятного аппетита!
