Яблочные чипсы
Ингредиенты
- Сахар-песок — 80 г
- Минеральная вода — 250 мл
- Яблоки — 4 шт (160 г)
Отличный рецепт для яблочного сезона. Вкусные, ароматные, хрустящие чипсы будут отличным лёгким и здоровым перекусом.
Приготовление
-
1Вырезаем сердцевину и режем кружочками. Если яблоки большие - дольками.
-
2Разводим сахар с водой, даём закипеть и кидаем яблоки, пусть пропитаются, А потом вылавливаем, выкладываем на решётку и даём стечь
-
3Выкладываем на противень, лучше выстелить пекарской бумагой, не прилипнут
-
4Отправляем в духовку разогретую до 110 градусов. Если кружочки тоненькие, хватит и 60 минут. 30 минут на одой стороне, потом переворачиваем, и ещё 30 мин. Дольки потолще надо запекать около 2 часов.
-
5Хрустите на здоровье!