• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска на маце

Закуска на маце

Ингредиенты

• Салатные листья — 1 пучок
• Яйцо — 2 шт
• Свежий огурец — 2 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны маринованные — 10 шт
• Ветчинный балк — 200 г
• Майонез (по вкусу)

Почему на маце? Она нейтральна. Очень подходит сюда.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное яйцо отварить. Натереть на терку.

2. 
   2

   Свежий огурец натереть на терку.

3. 
   3

   Ветчину балыковую нарезать кубиком.

4. 
   4

   Соедините все компоненты в миске. Заправьте майонезом. Добавьте выдавленный чеснок.

5. 
   5

   Пластинам мацы придайте форму небольшого размера. Я выбрала прямоугольную форму 4*6 см. Так чтоб на 1 укус.

6. 
   6

   Выложите полученную массу на каждый кубик мацы. Украсьте половинкой грибочка.

7. 
   7

   Готово! Подайте к столу. Даже через 20 минут при комнатной температуре маца не раскисла. Отлично смотрелась на праздничном столе.

Ссылка скопирована