• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закуска Последний звонок

Закуска Последний звонок

Ингредиенты

• Балык свиной копчёно-вареный — 250 г
• Брынза — 200 г
• Помидор крупный — 5 шт
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Орехи грецкие — 0.5 стакана

Предлагаю вам простую и вкусную закуску оформленную к последнему звонку.

Приготовление

1. 
   1

   Балык режем кусочками толщиной около 0.5 см. С помощью шаблона (у меня эту роль успешно выполнила чудом сохранившаяся ложечка из-под детского питания) вырезаем кружочки - заготовки для будущих колокольчиков-звоночков.

2. 
   2

   Из помидоров удаляем сердцевины и вырезаем ленточки для звоночков.

3. 
   3

   Брынзу измельчаем в комбайне с добавлением столовой ложки сливочного масла. Ставим ненадолго в морозилку, чтобы масса потом хорошо лепилась.

4. 
   4

   На кружочки из балыка кладем немного смеси из брынзы, придаём нужную нам форму и обваливаем в измельчённых грецких орехах.

5. 
   5

   Готово! Укладываем звоночки на блюдо и украшаем заготовленными ленточками из помидоров. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована