• Главная
• >
• Закуски
• >
• Простая закуска из сельди и картофеля

Простая закуска из сельди и картофеля

Ингредиенты

• Картофель вареный — 1 шт
• Сельдь — 50 г
• Горчица (по вкусу)
• Лук репчатый — 1/4 шт

Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, отварной картофель нарезаем на нетонкие кружочки (толщиной примерно в сантиметр).

2. 
   2

   Выкладываем картофель в один слой на тарелку, в центр картофельного кружочка кладем капельку горчицы.

3. 
   3

   Затем при помощи ножа распределяем горчицу по центру картофеля.

4. 
   4

   Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами, выкладываем на картофель.

5. 
   5

   Готово! Филе сельди нарезаем крупными кусочками, по числу картофельных кружочков и выкладываем поверх лука. Конечно, вкуснее, если брать не готовое филе сельди, а самостоятельно разделать селедку (только тогда надо тщательно выбрать косточки). На этом наша простая закуска готова, можно подавать к столу.

Ссылка скопирована