Салат «Последний завтрак на Титанике»
Ингредиенты
- отварное куриное филе — 100 г
- яблоко — 1 шт
- апельсин — 1 шт
- гранат — 1/2 шт
- сливки — 50 мл
- соль (по вкусу)
- петрушка, салат для украшения
- гранатовый сок — 1 ст.л.
- майонез — 1 ст.л.
Рецепт этого салата нашла в кулинарной книге, заинтересовало название салата. Салат оказался очень легким, сочным, каким-то радостным. Возможно, таким действительно был завтрак в последний день на «Титанике»...
Приготовление
-
1Апельсин почистить от кожицы и белых пленок, разделить на дольки и порезать на кусочки. Так же порезать кубиками отварную куриную грудку и яблоко. Взбрызнуть гранатовым соком, перемешать.
-
2Добавить в салат зерна граната. Майонез смешать со сливками и заправить салат, посолить по вкусу.
-
3Готово! В креманки положить по листику салата, выложить салат. Украсить мелко нарезанной петрушкой и зернами граната. Приятного аппетита! Желаю Вам никогда не оказаться в ситуации подобной на «Титанике»!