Запеченный карась с грибами
Ингредиенты
- Шампиньоны — 100 г
- Соевый соус — 50 мл
- Приправа для рыбы — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Чеснок — 10 г
- Масло растительное — 10 мл
- Карась — 150 г
- Лук зеленый — 5 г
Вкусная рыбка с грибами.
Приготовление
-
1Для начала карась очистить и вынуть внутренности. Порезать на средние кусочки. замариновать рыбу в смеси соевого соуса, специй и чеснока. Оставить на 10 минут в маринаде.
-
2Шампиньоны хорошо помыть и очистить. Я не резала их потому что они маленькие.
-
3В противень на дно положить фольгу, смазать ее растительным маслом. Выложить рыбу и грибы, полить маринадом с рыбы. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 минут.
-
4Готово! Готовую рыбку с грибами посыпать зеленым луком. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.