Запеченный карась с грибами
Ингредиенты
Карась - 150 гр.
Шампиньоны - 100 г
Соевый соус - 50 мл
Приправа для рыбы - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Чеснок - 10 г
Масло растительное - 10 мл.
Лук зеленый - 5 гр.
Вкусная рыбка с грибами.
Приготовление
Для начала карась очистить и вынуть внутренности. Порезать на средние кусочки. замариновать рыбу в смеси соевого соуса, специй и чеснока. Оставить на 10 минут в маринаде.
Шампиньоны хорошо помыть и очистить. Я не резала их потому что они маленькие.
В противень на дно положить фольгу, смазать ее растительным маслом. Выложить рыбу и грибы, полить маринадом с рыбы. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 минут.
Готово! Готовую рыбку с грибами посыпать зеленым луком. Приятного всем аппетита. Очень вкусно.