Караси с лимоном и луком
Ингредиенты
- карась — 2 шт
- лимон — 1 шт
- соль,перец — по надобности
- оливковое масло — 2 ст.л.
- соевый соус — 2 ч.л.
- лук — 1-2 шт
- специи для рыбы (по вкусу)
Предлагаю незатейливый рецепт приготовления карасей. Получается пряно и сочно!
Приготовление
-
1Рыбу чистим, моем,натираем специями и соевым соусом. Оставим на 20 минут.
-
2Нарезаем лук и лимон кружками. В брюшко рыбы кладем лук и лимон.Можно побольше,так как при приготовлении объем уменьшится.
-
3По бокам рыбы делаем косые разрезы,в которые вставим попеременно полукольца лимона и лука.
-
4Сбрызнем рыбу маслом и запечем в духовке минут 40-50.
-
5Готово! Угощайтесь!
