• Главная
• >
• Десерты
• >
• Запечённая груша с пломбиром

Запечённая груша с пломбиром

Ингредиенты

• Груша — 1 шт
• Сахар ванильный — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Масло сливочное — 10 г
• Пломбир — 100 г

Несложный и быстрый по приготовлению, но очень нежный и ароматный десерт.

Приготовление

1. 
   1

   На две порции берем одну зеленую грушу, моем её и досуха вытираем салфеткой.

2. 
   2

   Вырезаем сердцевину и разрезаем грушу на восемь примерно одинаковых частей. Если кожица у груши грубая, то её предварительно снимаем. Выкладываем дольки груши в подходящую для духовки форму в один слой.

3. 
   3

   Каждую дольку тоненько смазываем сливочным маслом и посыпаем ванильным и обычным сахаром.

4. 
   4

   Отправляем форму с грушей в предварительно разогретую духовку на 10-15 минут (на огонь чуть выше среднего). Когда груша запечется, достаем форму из духовки и даем немного остыть. Подавать её желательно теплой а не горячей.

5. 
   5

   Готово! После того, как дольки груш немного остынут, выкладываем их на порционные тарелки (по 4 дольки на порцию), добавляем к ним примерно по 50 г пломбира, поливаем мороженое грушевым сиропом, образовавшимся при запекании в форме и немедленно подаем десерт, пока мороженое не растаяло.

Ссылка скопирована