Запеканка Груша под кайфом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Яйцо — 2 шт
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль
• Крупа манная — 3 ст.л.
• Груша — 2-3 шт
• Мак — 3 ст.л.
• Творог — 500 г (протертый, мягкий, или пастообразный - обезжиренный)
• Масло сливочное — 3 ст.л. (растопленное)
• Алкоголь (для маринада груши ,по желанию)

Замечательный пирог-десерт для "дам,которые вечно сидят на диете"!

Приготовление

1. 
   1

   Полторы- две груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в спиртном: коньяк, ром, вино.... Пластинки-срезы груши оставить для украшения.

2. 
   2

   Смешать все ингредиенты: обезжиренный творог, яйца, мак, сахар, манку, щепотку соли.

3. 
   3

   Добавить кусочки маринованной груши.

4. 
   4

   Форму 26-28 см смазать маслом. Выложить творожную смесь, украсить пластинками груши, посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180*С до румяности поверхности (30-40 мин).

5. 
   5

   Готово! Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму. Приятного аппетита!