Зеленый салат с яйцом и маслинами
Ингредиенты
Салат - 1 пучок
Яйцо (отварное) - 1 шт
Маслины - 1 горсть
Масло подсолнечное - 1 ч.л.
Соль морская - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Петрушка - 1 пучок
Шпинат - 1 пучок
Легкий вкусный салатик для завтрака или позднего ужина.
Приготовление
Яйцо отвариваем. Маслины отцеживаем от жидкости. Салат и петрушку моем.
Режем маслины и яйцо.
Кладем на тарелочку листья салата и шпината, предварительно порвите их руками на кусочки. Добавьте листочки петрушки.
Украсьте маслинами.
Положите кусочки яйца. Посолите. Полейте маслом. Можно брызнуть пару капель лимонного сока.
Готово! Салат готов, приятного!