Винегрет с маслинами
Ингредиенты
- отварная свекла — 1 шт
- отварной картофель — 1 шт
- отварная морковь — 1 шт
- маслины без косточек — 1/2 банка
- квашенная капуста — 1 горсть (отжать)
- соль, перец (по вкусу)
- горчичное и подсолнечное масло 1:1 (по вкусу)
- петрушка (для подачи)
Полезный и яркий зимний салат!
Приготовление
-
1Картофель и морковь нарезать кубиками,
-
2маслины на 3-4 части, добавить капусту
-
3и свеклу нарезанную кубиками.
-
4Смешать овощи, приправить по вкусу, полить маслом, перемешать.
-
5Готово! Разложить по салатникам. Украсить петрушкой. Приятного аппетита!