Рецепты

Жареные куриные крылышки с овощами

Жареные куриные крылышки с овощами

Ингредиенты

  • Крылья куриные — 1 кг
  • Аджика — 1 ст.л.
  • Морковь — 2 шт
  • Перец болгарский — 2 шт
  • Вода — 70 мл
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Зелень (по вкусу)

Предлагаю рецепт куриных крылышек с овощами, приготовленных на сковороде.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные крылышки промыть, сложить в виде треугольников. За идею складывания крылышек в виде треугольников благодарю Надежду Navely.

  2. шаг 2
    2

    Добавить аджику, соль, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1 час.

  3. шаг 3
    3

    Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить крылышки.

  4. шаг 4
    4

    И обжарить с обеих сторон.

  5. шаг 5
    5

    Морковь нарезать кружочками, болгарский перец очистить от семян и нарезать не очень мелко.

  6. шаг 6
    6

    Овощи добавить в сковороду к обжаренным крылышкам, добавить воду.

  7. шаг 7
    7

    Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

  8. шаг 8
    8

    Готовые куриные крылышки с овощами посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подать к столу. Приятного аппетита!