Жареные куриные крылышки с овощами
Ингредиенты
Крылья куриные - 1 кг
Аджика - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Морковь - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Масло растительное - для жарки
Вода - 70 мл.
Зелень - по вкусу
Предлагаю рецепт куриных крылышек с овощами, приготовленных на сковороде.
Приготовление
Куриные крылышки промыть, сложить в виде треугольников. За идею складывания крылышек в виде треугольников благодарю Надежду Navely.
Добавить аджику, соль, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить крылышки.
И обжарить с обеих сторон.
Морковь нарезать кружочками, болгарский перец очистить от семян и нарезать не очень мелко.
Овощи добавить в сковороду к обжаренным крылышкам, добавить воду.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
Готовые куриные крылышки с овощами посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подать к столу. Приятного аппетита!
