Жареные куриные крылышки с овощами
Ингредиенты
- Крылья куриные — 1 кг
- Аджика — 1 ст.л.
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Вода — 70 мл
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень (по вкусу)
Предлагаю рецепт куриных крылышек с овощами, приготовленных на сковороде.
Приготовление
-
1Куриные крылышки промыть, сложить в виде треугольников. За идею складывания крылышек в виде треугольников благодарю Надежду Navely.
-
2Добавить аджику, соль, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
-
3Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить крылышки.
-
4И обжарить с обеих сторон.
-
5Морковь нарезать кружочками, болгарский перец очистить от семян и нарезать не очень мелко.
-
6Овощи добавить в сковороду к обжаренным крылышкам, добавить воду.
-
7Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
-
8Готовые куриные крылышки с овощами посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подать к столу. Приятного аппетита!