Куриные крылышки запеченные
Ингредиенты
- Курные крылышки — 9 шт
- Сметана жирная — 1 ст.л.
- Горчица — 2 ст.л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль, перец (по вкусу)
Это любимый рецепт приготовления крылышек в моей семье.Крылышки получаются сочными, а горчица придаёт им особую изюминку.
Приготовление
-
1Крылышки зачищаем, моем и сушим бумажными полотенцами.
-
2Солим, перчим, добавляем горчицу, выдавленный через пресс чеснок, тщательно перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 2 часа.
-
3Вынимаем из холодильника, добавляем сметану, лучше всего домашнюю жирную, ещё раз перемешиваем и выкладываем на противень. Ставим в духовку. Температура 200*, время не указываю, следите за крылышками, когда зарумянятся, готовы.
-
4Готово! Сочные, румяные и очень вкусные крылышки готовы.