Рецепты

Американский бутерброд с говядиной

Американский бутерброд с говядиной

Ингредиенты

  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • говяжий фарш — 850 г
  • кетчуп — 1 ч
  • вода — 1 ч
  • порошок чили — 2 ч.л.
  • сухая горчица — 1 ч.л.
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • булочки — 8 шт
  • сливочное мало — 1 шт
  • зеленый перец (мелко нарезать)
  • соус вустершир (по вкусу)
  • соус табаско (по вкусу)
  • черный перец (по вкусу)
  • луковица — 1/2 шт (мелко нарезать)
  • соль — 1 шт (по вкусу)
  • красный перчик — 1/2 ч.л.
  • чеснок — 5 Зубчиков
  • сахар — 2 ст.л.

Рецепт блюда для быстрого перекуса. Эти бутерброды можно подавать к завтраку, обеду и ужину.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нагреть масло в сковороде. Обжарить говяжий фарш до готовности. Слить большую часть жира.

  2. шаг 2
    2

    Мелко нарезать лук.

  3. шаг 3
    3

    Измельчить зеленый перчик.

  4. шаг 4
    4

    Мелко порезать чеснок.

  5. шаг 5
    5

    Положить лук и перец к мясу.

  6. шаг 6
    6

    Туда же добавить чеснок.

  7. шаг 7
    7

    Залить немного соуса.

  8. шаг 8
    8

    Тщательно все перемешать.

  9. шаг 9
    9

    Налить 1 чашку воды.

  10. шаг 10
    10

    И еще раз хорошенько смешать.

  11. шаг 11
    11

    Добавить сахар, порошок чили и горчицу.

  12. шаг 12
    12

    Перемешать и готовить на медленном огне в течении 15-20 минут.

  13. шаг 13
    13

    Добавить вустерширский соус и немного порошка чили.

  14. шаг 14
    14

    Слегка поджарьте булочки.

  15. шаг 15
    15

    Кладем готовую начинку в бутерброд. Приятного аппетита!