• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Бельгийские вафли

Бельгийские вафли

Ингредиенты

• мука пшеничная — 175 г
• соль — 1 щепотка
• масло сливочное — 100 г
• яйца куриные — 3 шт
• сахар ванильный — 20 г
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• сахар — 2-3 ст.л.
• молоко свежее — 200 мл

Бельгийские вафли-отличный завтрак, их можно подать к столу с вареньем, с взбитыми сливками или со сгущенным молоком.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца разбить в миску, добавить ванильный сахар, соль и сахар, взбить венчиком.Масло сливочное растопить, добавить к яйцам, перемешать и влить молоко, перемешать. В сито насыпать муку, сверху на муку насыпать разрыхлитель, просеять в миску с другими ингредиентами и хорошенько перемешать.

2. 
   2

   Включить электровафельницу, разогреть и выложить тесто ложкой в ячейки вафельницы, закрыть вафельницу.

3. 
   3

   При выпечке вафли должны быть пышными и следите, чтобы тесто равномерно распеределялось по ячейкам,выпекать до золотистого цвета.

4. 
   4

   Готово! Приятного вам аппетита!

Ссылка скопирована