Бельгийские вафли

Поделиться Печать

Ингредиенты

• мука пшеничная — 175 г
• соль — 1 щепотка
• сахар — 2-3 ст.л.
• масло сливочное — 100 г
• яйца куриные — 3 шт
• сахар ванильный — 20 г
• молоко свежее — 200 мл
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Бельгийские вафли-отличный завтрак, их можно подать к столу с вареньем, с взбитыми сливками или со сгущенным молоком.

Приготовление

1. 
   1Яйца разбить в миску, добавить ванильный сахар, соль и сахар, взбить венчиком.Масло сливочное растопить, добавить к яйцам, перемешать и влить молоко, перемешать. В сито насыпать муку, сверху на муку насыпать разрыхлитель, просеять в миску с другими ингредиентами и хорошенько перемешать.
2. 
   2Включить электровафельницу, разогреть и выложить тесто ложкой в ячейки вафельницы, закрыть вафельницу.
3. 
   3При выпечке вафли должны быть пышными и следите, чтобы тесто равномерно распеределялось по ячейкам,выпекать до золотистого цвета.
4. 
   4Готово! Приятного вам аппетита!