Блинчики с бананами и сгущенкой
Ингредиенты
- яйца куриные — 5 шт
- мука пшеничная — 180 г
- соль — 1 щепотка
- сахар — 1 ст.л.
- сливки 10 % жирности — 500 мл
- вареное сгущенное молоко — 1/2 банка
- бананы — 2-3 шт
- сок лимонный — 2 ст.л.
Очень вкусные блинчики с простой и оригинальной начинкой.
Приготовление
-
1В миску разбить яйца, добавить сахар и соль, взбить венчиком и проссеять в миску муку,добавить 100 мл сливок и хорошо перемешать.
-
2Влить оставшиеся сливки и размешать до однородности.
-
3Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
-
4Приготовить начинку - бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и полить соком лимона.
-
5На блинчик выкладываем несколько кусочков бананов, сверху выкладываем немного сгущенки и сворачиваем блинчик. Вот и все, вкусные блинчики готовы.
-
6Готово! Приятного аппетита!