Блинчики с бананами и сгущенкой
Ингредиенты
яйца куриные - 5 шт
мука пшеничная - 180 г
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
сливки 10 % жирности - 500 мл
бананы - 2-3 шт
вареное сгущенное молоко - 1/2 банка
сок лимонный - 2 ст.л.
Очень вкусные блинчики с простой и оригинальной начинкой.
Приготовление
В миску разбить яйца, добавить сахар и соль, взбить венчиком и проссеять в миску муку,добавить 100 мл сливок и хорошо перемешать.
Влить оставшиеся сливки и размешать до однородности.
Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Приготовить начинку - бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками и полить соком лимона.
На блинчик выкладываем несколько кусочков бананов, сверху выкладываем немного сгущенки и сворачиваем блинчик. Вот и все, вкусные блинчики готовы.
Готово! Приятного аппетита!
