Рецепты

Блинчики с мятой, корицей и ванилью

Блинчики с мятой, корицей и ванилью

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл
  • яйцо — 2 шт
  • мука — стакана полный
  • ванилин или ванильный сахар — 1 щепотка
  • корица молотая — 1 щепотка
  • мята сушенная — 1 щепотка
  • сода — 1 щепотка (гасить уксусом)
  • сахар (по вкусу)

Сказочный букет имеют эти блинчики. Можно подать с легким сметанным кремом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовьте продукты.

  2. шаг 2
    2

    Чтобы блинчики были воздушными я взбиваю яйца с сахаром и специями.

  3. шаг 3
    3

    После вливаю молоко. Часть.

  4. шаг 4
    4

    Ввожу всю муку, замешиваю венчиком тесто. Чтобы не было комочков. А после вливаю остатки молока.

  5. шаг 5
    5

    Добавляем пару ложек растительного масла, чтобы не прилипали к сковороде блины.

  6. шаг 6
    6

    Жарим на хорошо прогретой сковороде с двух сторон.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита! Букет просто сказочный, пробуйте!