Блинчики с творогом яблоком и корицей
Ингредиенты
- Соль — 1 щепотка
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 200 г
- Корица — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Яблоко — 1-2 шт
- Молоко — 300 г
- Мука блинная — 400 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Хороши блинчики на завтрак. Их лучше приготовить вечером, а утром останется только пожарить.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Смешать сахар, соль, яйцо, растительное масло и все перетереть.
-
3Добавить молоко и постепенно вводить муку, перемешивая. Муки может пойти меньше или больше. И пожарить блины.
-
4Приготовить начинку. В блендере перебить творог, сметану, яблоко, сахар и корицу.
-
5Начинить блинчики и завернуть их так, что бы начинка не выпадала.
-
6Блинчики готовы.
-
7Но они вкуснее когда их пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.
-
8Готово! Приятного аппетита!