• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Лимонные пряники

Лимонные пряники

Ингредиенты

• лимон — 2 шт
• сода — 1 ч.л.
• корица
• ванильный сахар
• сахар — 1 стакан
• вода — 2-3 ст.л.
• подсолнечное масло — 3 ст.л.
• мука — 2 стак

Быстрая и вкусная выпечка с минимумом ингредиентов

Приготовление

1. 
   1

   Натереть лимон на терку, чтобы получить цедру.

2. 
   2

   Выжать сок лимона

3. 
   3

   В миске смешать цедру, лимонный сок, 0,5 стак сахара, муку, желток, ванильный сахар, масло, корицу, соду и хорошо перемешать.

4. 
   4

   Когда все ингредиенты хорошо перемешаны - добавить воду

5. 
   5

   Получаем хорошее и плотное тесто

6. 
   6

   Раскатываем скалкой в толщину 1-2 см. Стаканом или специальной формой вырезаем круглые пряники. Можно порезать на квадраты

7. 
   7

   Выкладываем на пергамент и отправляем в горячую духовку печься на 30-40 минут.

8. 
   8

   Белок взбиваем с 0,5 сахара в белую пену

9. 
   9

   Намазываем каждый пряник венчиком

10. 
    10

    Готово! Выложить на тарелку до застывания.

Ссылка скопирована