• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Пряники Лимонные

Пряники Лимонные

Ингредиенты

• Сода — 1/2 ч.л.
• Сахарная пудра
• Лимон — 1 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1/2 стакан
• Мука — 1,5 стакана

Ароматные , с легким вкусом лимона прянички. Из указанного количества продуктов получается 9 крупных пряников.

Приготовление

1. 
   1

   С одного лимона снять цедру.

2. 
   2

   Смешать с сахаром и хорошо растереть, чтоб сахар стал влажным.

3. 
   3

   К сахару с цедрой добавить мягкое сливочное масло.

4. 
   4

   Затем яйцо и хорошо взбить. Добавить соду(погасить).

5. 
   5

   В полученную смесь кладем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Ставим в холод минимум на 30 минут.

6. 
   6

   Из теста формируем шарики и обволакиваем их в сахарной пудре.

7. 
   7

   Готово! Выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 175-180 градусов минут 25-30.

Ссылка скопирована