Дольки цукини в кокосовом молоке

Ингредиенты
Цукини - 2 шт
Оливковое масло - 20 мл.
Кокосовое молоко 17% - 150 мл.
Соль, карри, сухой чеснок - по вкусу
Дольки цукини тушеные в кокосовом молоке со специями.. вкусный горнир к мясным блюдам.
Приготовление

Цукини нарезать на дольки.

Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

Влить кокосовое молоко и добавить соль и специи по вкусу.Накрыть крышкой и потушить 5 мин. Вкусный гарнир готов !

Готово! Приятного аппетита !