Дольки цукини в кокосовом молоке
Ингредиенты
- Цукини — 2 шт
- Оливковое масло — 20 мл
- Кокосовое молоко 17% — 150 мл
- Соль, карри, сухой чеснок (по вкусу)
Дольки цукини тушеные в кокосовом молоке со специями.. вкусный горнир к мясным блюдам.
Приготовление
-
1Цукини нарезать на дольки.
-
2Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
-
3Влить кокосовое молоко и добавить соль и специи по вкусу.Накрыть крышкой и потушить 5 мин. Вкусный гарнир готов !
-
4Готово! Приятного аппетита !