Рецепты
Например: салат из спаржи

Десертный крем из авокадо на кокосовом молоке

Десертный крем из авокадо на кокосовом молоке

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт
  • Лимонный сок — 1/2 ч.л.
  • Кокосовое молоко — 120 мл
  • Финики — 5-6 шт

Нежный крем, сладость которому придают финики и аромат кокосовое молоко.Авокадо практически не содержит сахаров, белков, а вот калорийность и содержание жиров в нем высокие. Калорийность авокадо составляет в среднем 120 ккал на 100 гр. Но это не те калории, которые потом откладываются в лишнем жире. Существует даже такой парадокс, что авокадо относится к низкокалорийным продуктам. В витаминный комплекс авокадо входят: витамин Е и F. Витамин Е способствует улучшению снабжения клеток нашего организма кислородом и к тому же работает как антиоксидант, защищая клетки. Витамин F - это комплекс из жирных кислот: линолевой, линоеновой и арахидоновой. Этот витамин обеспечивает здоровое состояние кожи и волос. Обширный минеральный состав авокадо очень полезен для организма, ведь в него входят магний, калий и другие ценные микроэлементы

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все , что потребуется.

  2. шаг 2
    2

    Авокадо выбирать только спелый. Разрезать на две половинки и вынуть мякоть чайной ложкой.

  3. шаг 3
    3

    В мисочку к мякоти аваокадо вылить кокосовое молоко и положить нарезанные финики.

  4. шаг 4
    4

    При помощи ручного блендера взбить до однородной массы.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусно !