Пряный картофель дольками
Ингредиенты
Оливковое или растительное масло - 1/2 стакана
сухой орегано - 2 ч.л.
тмин порошком - 1 ч.л.
морская соль - 1/2 ч.л
чеснок,порубить - 3 дольки
щепотка кайенского перца -
дижонская горчица - 1 ст.л.
черный перец по вкусу -
крупный картофель,порезать дольками - 5 шт
лайм,по желанию - 1 шт
Прекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности.
Приготовление
Разогреть духовку до 200 гр. В блюде смешаем все перечисленные ингредиенты кроме картофеля.
Подготовим противни или большой противень,выложим фольгу. Обмакиваем каждую дольку и выкладываем на противни.
Поставим в разогретую духовку и готовим 40-45 мин. или как картофель зарумянится. Достанем из духовки, сбрызнем соком лайма.
Готово! Подаем к столу отдельным блюдом. Приятного аппетита.
