Пряный картофель дольками
Ингредиенты
- сухой орегано — 2 ч.л.
- тмин порошком — 1 ч.л.
- щепотка кайенского перца
- дижонская горчица — 1 ст.л.
- черный перец по вкусу
- крупный картофель,порезать дольками — 5 шт
- лайм,по желанию — 1 шт
- морская соль — 1/2 ч.л.
- Оливковое или растительное масло — 1/2 стакана
- чеснок,порубить — 3 дольки
Прекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 200 гр. В блюде смешаем все перечисленные ингредиенты кроме картофеля.
-
2Подготовим противни или большой противень,выложим фольгу. Обмакиваем каждую дольку и выкладываем на противни.
-
3Поставим в разогретую духовку и готовим 40-45 мин. или как картофель зарумянится. Достанем из духовки, сбрызнем соком лайма.
-
4Готово! Подаем к столу отдельным блюдом. Приятного аппетита.
