• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Домашний Бургер

Домашний Бургер

Ингредиенты

• говядина — 900 г
• сливочное масло — 2 ст.л.
• красный лук — 1 шт
• булочки — 4 шт
• голубой сыр — 1 ч
• листья салата — 8 шт
• соус Табаско (по вкусу)
• соль — 1 ч.л.
• черный перец — 1/2 ч.л.
• майонез — 1/4 Чашки
• сахар — 2 ст.л.

Рецепт приготовления Гамбургеров в домашних условиях.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем лук полукольцами.

2. 
   2

   Крошим голубой сыр.

3. 
   3

   Выкладываем фарш в миску.

4. 
   4

   Добавляем 1 чайную ложку соли.

5. 
   5

   Перчим. 1/2 чайной ложки будет достаточно.

6. 
   6

   Заправляем соусом Табаско.

7. 
   7

   Тщательно перемешиваем.

8. 
   8

   Растопите масло в сковороде на среднем огне.

9. 
   9

   Обжарьте лучок вместе с коричневым сахаром.

10. 
    10

    В небольшую миску положите майонез.

11. 
    11

    Немного соуса табаско.

12. 
    12

    Хорошенько перемешайте вилкой.

13. 
    13

    Разрезаем булочки пополам и промазываем сливочным маслом.

14. 
    14

    Слегка обжариваем булки.

15. 
    15

    Делаем котлеты для гамбургеров.

16. 
    16

    Обжариваем мясо в течении нескольких минут на каждую сторону.

17. 
    17

    Поверх котлет кладем лук.

18. 
    18

    Посыпаем сыром.

19. 
    19

    Намазываем булочки соусом.

20. 
    20

    Помещаем котлету внутрь бутерброда.

21. 
    21

    Добавляем несколько листьев салата.

Ссылка скопирована