• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Бургер по-новому

Бургер по-новому

Ингредиенты

• Томаты — 3 шт
• Репчатый лук — 1/2 шт
• Листья зеленого салата — -
• Сыр — 30 г
• Майонез, кетчуп (по вкусу)
• Котлетки — 3 шт (готовые для бургеров)
• Оливковое масло, соль (по вкусу)

Идею такого приготовления бургера увидела в любимом кулинарном издании.Быстрое приготовление, отсутствие хлеба и яркий вид меня соблазнил ! Единственное неудобство это то, что констукция сама не держится. Нужно закрепить ее до подачи на стол шпажкой.Моя норма расчитана на 3 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Основные продукты. Сыр можно взять плавленный или твердых сортов. Котлетки у меня готовые, но их можно приготовить и дома. И еще томаты лучше брать крупные.

2. 
   2

   Томаты разрезать на две части. С внутренней стороны посолить, уложить на протвень с фольгой.

3. 
   3

   Запечь при 210 гр. в течении 10 мин.

4. 
   4

   За это время поджарить колечки репчатого лука и котлетки.

5. 
   5

   Приготовить соус из майонеза и кетчупа. Все по вкусу.

6. 
   6

   На половинку запеченого томата положить по кусочку листа зеленого салата, немного соуса, котлетка, обжаренный лук и сыр.

7. 
   7

   Накрыть верхней частью томата, закрепить шпажкой.Перед подачей на стол подогреть в духовке 3 мин.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована