• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Говяжий бургер с грибами

Говяжий бургер с грибами

Ингредиенты

• Булочки для бургеров — 2 шт
• Котлетки — 2 шт
• Свежие шампиньоны — 100 г
• Оливковое масло для обжаривания — -
• Салатные листья — -
• Маринованный огурчик — 1 шт
• Луковый соус — 2 ст.л.
• Красное вино — 20 мл
• Тостерный сыр — 2 пластинки
• Репчатый лук — 1 шт (мелкий)

Бургер с говяжей котлеткой и обжаренными с луком грибами..

Приготовление

1. 
   1

   Обжарить грибы с луком в течении 5-7 мин. В конце посолить, поперчить по вкусу.

2. 
   2

   Обжарить котлетки. За пару минут до готовности влить красное вино.

3. 
   3

   Булочки разделить на две части и подсушить каждую половинку с внутренней стороны.

4. 
   4

   Выложить салатные листья и полоски маринованного огурчика.

5. 
   5

   Затем котлетку и луковый соус.

6. 
   6

   Приготовление соуса можно посмотреть здесь: Луковый соус к мясу

7. 
   7

   Затем идут обжаренные грибы с луком, пластинки сыра.Накрываем верхушкой . Бургер готов !

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована