• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• На тему бургера...

На тему бургера...

Ингредиенты

• Крупа — 70 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 3 ст.л.
• Томат — 1 шт
• Пластинки плавленного сыра — 6 шт
• Оливковое масло для обжаривания — -
• Кетчуп, майонез (по вкусу)
• Листья зеленого салата — 4 листа
• Полоски копченог бекона — 6-8 шт
• Котлетный фарш — 400 г
• Сыр твердых сортов — 30 г

Бургер.. только вместо булочки лепешка из крупы. Очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Из котлетного фарша сформировать котлетки.

2. 
   2

   -

3. 
   3

   Обжарить на сковороде до готовности

4. 
   4

   Крупу замочить в теплой воде и оставить минут на 5, пока она набухнет. Остатки воды слить.

5. 
   5

   В мисочке смешать готовую крупу, яйцо, сыр, желаемые специи и муку.

6. 
   6

   Сформировать лепешки

7. 
   7

   Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон

8. 
   8

   Теперь собираем, как обычный бургер... лепешка, немного кетчупа с майонезом, салатный лист, обжаренные полоски бекона ( по 2 на порцию) , кружочек томата, котлетка ( заранее можно подогреть) пластинка сыра и накрываем второй лепешкой .Это для мужчин, для девушек можно приготвить с одной ...

9. 
   9

   -

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована