Вегетарианский бургер
Ингредиенты
- соль — 1 шт
- масло — 1 шт
- луковица — 1 шт
- морковь — 1 шт
- бобы — 10 шт
- зеленый перец — 2 шт
- кориандр — 2 шт
- соль — 1 шт
- джира — 1 ч.л.
- картофель — 1 шт (для котлет)
- картофель — 2 шт (для французского фри)
- кукуруза — 1/4 Чашки
- горох — 1/4 Стакана
- масала — 1 ст.л.
- масло — 6 ст.л.
Рецепт приготовления вкусного бургера (американского бутерброда) без мяса.
Приготовление
-
1Во-первых, отварить все овощи, кроме лука до мягкости.
-
2Давим картофель. Нарезаем остальные овощи на мелкие кусочки. Смешать джира, соль, зеленый перец, порошок чили, листья кориандра, порошок масала. Лепим котлеты. Обжариваем до золотистой корки.
-
3Разрезать булки пополам.
-
4Вот так:
-
5Достаем салат из холодильника.
-
6Выкладываем на нижнюю половинку бургера.
-
7Нарезаем немного сыра чеддер.
-
8Выкладываем овощную котлету поверх сыра.
-
9Сверху добавляем майонез.
-
10Кладем колечки лука.
-
11Поверх кладем ломтики помидора.
-
12Закрываем второй половиной бургера.
-
13Готовим картошку фри.
-
14Обжариваем картофель до золотистого цвета.
-
15Приятного аппетита!